THPT Bảo Lộc - 12A12 4rum

THPT Bảo Lộc - 12A12 4rum

Chào mừng tất cả các bạn đến với Diễn đàn
 
Trang ChínhĐăng kýĐăng Nhập
Duna (1225)
futhuynhox_198 (1129)
Pé Chụt (954)
[♥]_[§äd]_[♥] (696)
Đạt Đầy Đặn (528)
Revo...FirE (411)
NguyenNgoc (247)
♣lupin♣ (175)
k0 ve` nha` (175)
ngoe (169)
Phía sau một cô gái…gamethoitrang
Cho em nhớ anh thêm chút nữa…gamethoitrang
[MV] Lắng nghe yêu thương - Hòa Migamethoitrang
[MV] Yêu thương đã nhạt nhòa - Saka Trương Tuyềngamethoitrang
Yêu một người...gamethoitrang
Nhớ !!LLF
Nhật kí .... 1 ngày bận rộnDuna
Một số hoạt động chính trong tháng 3Duna
gjam? Gjam? va` GJAM? " MỠ BỤNG" nak chj. e ơj!sirosuada
Ngày Sinh nói lên đẳng cấpsirosuada
Ngắm Ảnh " Bộ Đôi Phá Rối " Nhà Cube Trên Tạp Chíbemai2011
Bộ sưu tập ảnh Scarlett Johanssonbemai2011
Bộ ảnh Hoắc Tư Yênbemai2011
Loạt ảnh quảng bá album của Wonder Girlsbemai2011
Hình chia tay cô Loan dạy Sinh Duna
Bộ ảnh cưới của Lee Young Aebemai2011
Phỏng vấn chủ tịch Hồ Chí Minh Năm 1964 ViệtSub - Phong Thái của 1 Vĩ Nhân Nhân♣lupin♣
Clip Nụ hôn bất ngờ đáng yêu của cô gáibemai2011
độc chiến - doreamon chế♣lupin♣
Doremon chế - Việt Nam Vô Địch (baobanhgio) ♣lupin♣
Chủ Quyền Việt Nam " Ver 2 " ♣lupin♣
Chủ Quyền Biển Đảo Việt Nam " Doreamon chế "♣lupin♣
Lan Điệp Quốc Chí - Tập 1 - Lạc Vào Tam Quốc♣lupin♣
Mộ Dung Tung Chảo - Tập 1 : Mộ Dung Tuyển Osin ♣lupin♣
bao công xử án tôn ngộ không phần 4♣lupin♣
YouTube Bao Công xử án Tôn Ngộ Không Phần 3♣lupin♣
Bao Công xử án Tôn Ngộ Không Phần 2♣lupin♣
Bao Công xử án Tôn Ngộ Không Phần♣lupin♣
Những cái tên có 102♣lupin♣
Hình tất niên 2K9.♣lupin♣
Cười ngất ngưởngĐạt Đầy Đặn
Aj mún maj mối thì vào đêy ^^!nang
Cách làm văn thông minh nhất...............Đạt Đầy Đặn
Bạn có tin vào ông già Noel ko??? Nghe mình nói nah`Đạt Đầy Đặn
Ai đủ can đảm trả lời?Đạt Đầy Đặn
Mờ nhạt trong lớp – tại sao thế nhỉ?Đạt Đầy Đặn
HAPPY DUNA'S BIRTHDAY!!!Đạt Đầy Đặn
I just had Sex (Lonely island ft Akon)Đạt Đầy Đặn
Thơ về cách nói của Bắc và Nam [ Cực khủng]Đạt Đầy Đặn
Lời khuyên của giáo sư HarvardĐạt Đầy Đặn


MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :DXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Thu May 19, 2011 8:19 pm
[Thành viên] - Kimchi_18
Dân đen.
Dân đen.
Tổng số bài gửi : 8
Birthday : 10/12/1992
Tuổi : 25
Nghề nghiệp : nghe nhac, doc truyen tranh

Bài gửiTiêu đề: MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :D

Tiêu đề: MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :D


CHÚ Ý: Kim Chi không cho gừng, lá hành và nước mắm như mọi người vẫn nghĩ. Những thứ này làm mất mùi "xịn" của kim chi, gừng thì đắng, hành và mắm thì hôi nồng, mắm có thể làm kim chi bị ủng, không để lâu dài dài được.

CÁCH LÀM:

-Cải thảo nhặt sạch, bỏ chỗ lá ủng, lá dập nát rồi rửa sạch, cứ thế cắt khúc khoảng 5-6 cm, có thể chẻ dọc đôi rồi cắt cũng được. Pha nước muối sạch, mặn vừa như canh, ngâm 20 phút, vớt để ráo. Không ngâm lâu, ủng rau, cải thảo đã sẵn nhiều nước rồi, cũng không để ráo quá, khô héo rau, ta vẫn cần rau còn khá mọng nước vì sau đó không cho thêm một tí nước nào nữa.

- Cà rốt, quả lê chín gọt vỏ, thái sợi. Lê ngâm tí muối nhạt cho khỏi thâm, không cần nhiều lê, một miếng 1/6 quả cho một cây cải cỡ trung bình (hơn một kg chút xíu)

- Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng, không cần đập dập. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài như cải thảo. Muối bột, đường, ớt bột khô.

- Trộn cải thảo với muối cho tan đều, nếm vừa ăn theo sở thích. Cho tiếp cà rốt, lê (không cho nước ngâm lê đâu nhé), tỏi, hẹ vào (cho bao nhiêu là tùy bạn), trộn đều lên cùng tí đường (khoảng một thìa sữa chua cho một kg cải thảo tươi lúc bạn mua ở chợ).

- Sau cùng mới cho ớt bột, tùy độ cay của bạn, trộn đều nhanh tay kẻo cay mắt và rát tay. Cho tất cả vào hộp, kể cả chút nước có được lúc trộn các loại với nhau, đậy kín để chỗ thoáng. Sau một ngày thì lật cho phần trên xuống dưới, lúc này có nước do kim chi tự tiết ra. Sau khoảng 8-10 tiếng sau thì kim chi "chín đều", tùy thời tiết nếu lạnh thì lâu hơn một chút. Đến đây bạn cho hộp kim chi vào ngăn mát tủ lạnh, để rất lâu cũng không chua thêm tí nào. Kim chi ăn luôn khi "chín" được rồi. Huýt sáo




Fri May 20, 2011 4:42 am
avatar
[Thành viên] - Đạt Đầy Đặn
Đại thần
Đại thần
Tổng số bài gửi : 528
Birthday : 03/03/1994
Tuổi : 24
Đến từ : Nơi tỳh yêu bắt đầu
Nghề nghiệp : Học sinh
Humor : TYPN = Tao Yêu Phụ Nữ kà kà

Bài gửiTiêu đề: Re: MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :D

Tiêu đề: MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :D

chị kim tranh đấu làm mod ẩm thực đi




MÓN KIM CHI CẢI THẢO NÈ ! Cách này dễ làm mà ăn cũng ngon lém . Enjoy :D

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Không dùng những ngôn từ thiếu lịch sự.
* Bài viết sưu tầm nên ghi rõ nguồn.
* Tránh spam nhảm không liên quan đến chủ đề.
Yêu cầu viết tiếng Việt có dấu.
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
THPT Bảo Lộc - 12A12 4rum :: Khu vực dành cho những tâm hồn ăn uống :P :: Các món nấu, nướng, xào, chiên, blah blah-